TR
EN
3-APTMS TAKVİYELİ KİTOSAN-POLİVİNİL ALKOL HARMAN FİLMLERİNİN FİZİKSEL VE ANTİBAKTERİYEL AKTİVİTELERİ
Öz
Bu çalışmada kitosan (KT) ve polivinil alkol (PA) karışımına %0, %0.5, %1 ve %2 oranlarında 3-(aminopropil) trimetoksi silan (3-APTMS) ilave edilerek dökme metoduyla filmler hazırlanmıştır. Hazırlanan filmlerin FTIR, SEM, su buharı geçirgenliği, çözünürlük, opaklık ve renk özellikleri incelenmiştir. KT/PA, KT/PA-0.5, KT/PA-1 ve KT/PA-2 filmlerinin su buharı geçirgenliği sırasıyla 3.82×10-6 g m-1 s-1 Pa-1, 3.14×10-6 g m-1 s-1 Pa-1, 2.08×10-6 g m-1 s-1 Pa-1 ve 1.59×10-6 g m-1 s-1 Pa-1 olarak gerçekleşti. Filmleri su içinde çözünürlüğü azaldı. Artan 3-APTMS içeriği ile filmler daha opak oldu ve UV ışık bariyer özellik gösterdi. Renk özellikleri ise a* değeri artarken b* değeri ise azalarak filmler sarımsı-yeşil oldu. Ayrıca filmlerin Gram negatif (E. coli ) ve gram pozitif (S. aureus subsp. aureus) bakterilere karşı antimikrobiyal aktiviteleri değerlendirildi. Elde edilen KT/PA tek başına S. aureus subsp. aureus (ATCC 25923) ve E. coli (ATCC 25922) ye karşı herhangi bir antimikrobiyal aktiviteyi göstermedi. Dikkat çeken nokta KT/PA'ya eklenen %2 3-APTMS antibakteriyel aktivitenin standart olarak kullanılan ampisilin ile aynı olmasıdır.
Anahtar Kelimeler
References
- Atay, H. Y. (2019). Antibacterial activity of chitosan-based systems. Functional chitosan, 457. Balouiri, M., Sadiki, M., & Ibnsouda, S. K. (2016). Methods for in vitro evaluating antimicrobial activity: A review. Journal of Pharmaceutical Analysis, 6(2), 71-79.
- Berger, J., Reist, M., Mayer, J. M., Felt, O., Peppas, N. A., & Gurny, R. J. E. J. O. P. (2004). Structure and interactions in covalently and ionically crosslinked chitosan hydrogels for biomedical applications. European journal of pharmaceutics and biopharmaceutics, 57(1), 19-34.
- Bonilla, J., Fortunati, E. L. E. N. A., Atarés, L., Chiralt, A., & Kenny, J. M. (2014). Physical, structural and antimicrobial properties of poly vinyl alcohol–chitosan biodegradable films. Food Hydrocolloids, 35, 463-470.
- Boonsuk, P., Sukolrat, A., Kaewtatip, K., Chantarak, S., Kelarakis, A., & Chaibundit, C. (2020). Modified cassava starch/poly (vinyl alcohol) blend films plasticized by glycerol: Structure and properties. Journal of Applied Polymer Science, 137(26), 48848.
- Bui, T. H., Lee, W., Jeon, S. B., Kim, K. W., & Lee, Y. (2020). Enhanced Gold (III) adsorption using glutaraldehyde-crosslinked chitosan beads: Effect of crosslinking degree on adsorption selectivity, capacity, and mechanism. Separation and Purification Technology, 248, 116989.
- Cazón, P., Vázquez, M., & Velazquez, G. (2018). Composite films of regenerate cellulose with chitosan and polyvinyl alcohol: Evaluation of water adsorption, mechanical and optical properties. International Journal of Biological Macromolecules, 117, 235-246.
- Chung YC, Su CC, Chen Y, Jia G, Wang JCG, Wu H, Lin JG (2004) Relationship between antibacterial activity of chitosan and surfacecharacteristics of cell wall. Acta Pharmacol Sin 25, 932–936.
- Costa-Júnior, E. S., Barbosa-Stancioli, E. F., Mansur, A. A., Vasconcelos, W. L., & Mansur, H. S. (2009). Preparation and characterization of chitosan/poly (vinyl alcohol) chemically crosslinked blends for biomedical applications. Carbohydrate Polymers, 76(3), 472-481.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Chemical Engineering
Journal Section
Research Article
Publication Date
March 15, 2023
Submission Date
October 12, 2022
Acceptance Date
December 21, 2022
Published in Issue
Year 1970 Volume: 26 Number: 1