Öz
In this study, 110 agricultural enterprises made dairy cattle were chosen by using random sampling method. The primary data obtained from these enterprises composed the basic material of the study. As a result of the research, it was determined that there are 1.44 tractors per farm, the mean age of tractors is 16 years and the rate of tractors over 25 years is 25.3%. It was determined that there are 1 040 agricultural machinery in total and these are 29 different types, the number of machines per tractor is 6.58, the machine mass per tractor is 6.4 tonnes and the number of tools-machines per enterprise is 9.45. It was detected in 12.7% of the enterprises use automatic scrapers for animal manure cleaning. It has been determined that 41.3% of the enterprises have a double line parallel milking system, 22% of them use the herd management programme. There is no milk meter in 39% of these enterprises and 51.2% of the enterprises receive technical service in 8 hours or more.
Anahtar Kelimeler
Karaman Mechanization features Dairly cattle farms Milking mechanization
Kaynakça
- Anonim (2016). Dünya ve Türkiye’de süt sektör istatistikleri, Ankara. [Erişim tarihi:14.02.2019]
- Anonim (2019a). Türkiye İstatistik Kurumu Verileri [Erişim tarihi:21.05.2019]
- Anonim (2019b). Türkiye Tarım Makinaları Sektörü Sektör Raporu.
- Bahat E (2015) Sakarya İli Karasu İlçesi Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Üretim Özellikleri ve Yönetim Uygulamaları. Yüksek Lisans Tezi, Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Kayseri.
- Bintaş H (2011). Trakya bölgesindeki süt sığırcılığı işletmelerinin yapısal ve ekonomik sorunları üzerine bir araştırma. Yüksek Lisans Tezi, Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilimdalı, Tekirdağ.
- Boz İ (2013). Doğu Akdeniz Bölgesi'nde Süt Sığırcılığı Yapan İşletmelerin Yapısı, Sorunları ve Çözüm Önerileri. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi ,16 (1): 24-32.
- Doğacı T ve Bayhan A (2016). Batı Akdeniz Bölgesindeki Bazı Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Makinalı Süt Sağımında Sağımcı Hatalarının Araştırılması, Gaziosmanpașa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 33 (Ek Sayi), 25-34.
- Evcim HÜ, Tekin AB, Gülsoylu E, Demir V, Yürdem H, Güler H, Bilgen H, Alayunt F ve Evrenosoğlu M (2015). Tarimsal Mekanİzasyon Durumu, Sorunlari ve Çözüm Önerİler, Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, Ankara, 1080-1106.
- Güzel M (2016). Kahramanmaraş İli Süt Siğirciliği İşletmelerİnİn Yapisal ve Mekanİzasyon Özellİklerİnİn Belİrlenmesİ ve Değerlendİrİlmesİ, Yüksek Lisans Tezi, Kahramanmaraş Üniversitesi Sütçü İmam Üniversitesi Biyosistem Mühendisliği ABD, Kahramanmaraş.
- Köseman A, Rişvanlı A, Kaygusuzoğlu E, Saat N, Korkmaz H ve Şeker İ (2016). Malatya ilindeki süt sığırcılık işletmelerinde yetiştiricilerin demografik özellikleri ve işletmedeki üreme, sürü sağlığı ve hijyen konularında bilgi düzeylerinin belirlenmesi, Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 32 (2), 101-108.
- Soyer G (2014). Aydın ili süt sığırcılığı işletmelerinde gübre yönetim uygulamaları ve bitkisel üretimde gübre kullanım olanaklarının geliştirilmesi. Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarımsal Yapılar ve Sulama Anabilim Dalı Aydın.
- Şeker İ, Tasalı H ve Güler H (2012). Muş İlinde Sığır Yetiştiriciliği Yapılan İşletmelerin Yapısal Özellikleri, FÜ Sağ. Bil. Vet. Derg, 26 (1): 09-16.
- Taşcan M (2008). Trakya Bölgesinde Mevcut Süt Boru Hatlı Sağım Makinelerinin Yapısal Özelliklerinin Belirlenmesi. Yüksek Lsans Tezi, Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilim Dalı Tekirdağ.
- Tilki M, Sarı M, Aydın, E, Işık S. ve Aksoy A (2013). Kars İli Sığır İşletmelerinde Barınakların Mevcut Durumu ve Yetiştirici Talepleri: I. Mevcut Durum, Kafkas Üniversitesi Veterine Fakültesi Dergisiİ, 19 (1): 109-116.
- Yamane T (1967). Elemantary Sampling Theory, Prıntıce-Hall. Inc. Engle Wood Clifts. NT.
Öz
Karaman İlinde süt sığırcılığı yapan 110 tarım işletmesi tesadüfi örnekleme yöntemi ile seçilmiştir. Bu işletmelerden elde edilen birincil veriler çalışmanın temel materyalini oluşturmuştur. Araştırma sonucunda, işletme başına 1.44 adet traktör düştüğü, ortalama traktör yaşının 16 yıl olduğu ve 25 yıl üstü traktörlerin oranının ise %25.3 olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerde toplam 1 040 adet ve 29 farklı tarım makinesi olduğu, traktör başına düşen makine sayısının 6.58 adet, traktör başına düşen makine kütlesinin 6.4 ton, ayrıca işletme başına düşen alet-makine sayısının ise 9.45 adet olduğu belirlenmiştir. İşletmelerin %12.7’sinde gübre temizliğinde otomatik sıyırıcıların kullanıldığı tespit edilmiştir. İşletmelerin %41.3’ünde çift sıralı paralel sağım sistemi bulunduğu, %22’sinin sürü yönetim programını kullandığı, %39’unda sütölçer bulunmadığı, işletmelerin %51.2’sinde ise 8 saat ve üzeri sürede teknik servis hizmetinin alındığı tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Karaman Süt sığırcılığı işletmeleri Mekanizasyon özellikleri Sağım mekanizasyonu
Kaynakça
- Anonim (2016). Dünya ve Türkiye’de süt sektör istatistikleri, Ankara. [Erişim tarihi:14.02.2019]
- Anonim (2019a). Türkiye İstatistik Kurumu Verileri [Erişim tarihi:21.05.2019]
- Anonim (2019b). Türkiye Tarım Makinaları Sektörü Sektör Raporu.
- Bahat E (2015) Sakarya İli Karasu İlçesi Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Üretim Özellikleri ve Yönetim Uygulamaları. Yüksek Lisans Tezi, Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Kayseri.
- Bintaş H (2011). Trakya bölgesindeki süt sığırcılığı işletmelerinin yapısal ve ekonomik sorunları üzerine bir araştırma. Yüksek Lisans Tezi, Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilimdalı, Tekirdağ.
- Boz İ (2013). Doğu Akdeniz Bölgesi'nde Süt Sığırcılığı Yapan İşletmelerin Yapısı, Sorunları ve Çözüm Önerileri. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi ,16 (1): 24-32.
- Doğacı T ve Bayhan A (2016). Batı Akdeniz Bölgesindeki Bazı Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Makinalı Süt Sağımında Sağımcı Hatalarının Araştırılması, Gaziosmanpașa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 33 (Ek Sayi), 25-34.
- Evcim HÜ, Tekin AB, Gülsoylu E, Demir V, Yürdem H, Güler H, Bilgen H, Alayunt F ve Evrenosoğlu M (2015). Tarimsal Mekanİzasyon Durumu, Sorunlari ve Çözüm Önerİler, Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, Ankara, 1080-1106.
- Güzel M (2016). Kahramanmaraş İli Süt Siğirciliği İşletmelerİnİn Yapisal ve Mekanİzasyon Özellİklerİnİn Belİrlenmesİ ve Değerlendİrİlmesİ, Yüksek Lisans Tezi, Kahramanmaraş Üniversitesi Sütçü İmam Üniversitesi Biyosistem Mühendisliği ABD, Kahramanmaraş.
- Köseman A, Rişvanlı A, Kaygusuzoğlu E, Saat N, Korkmaz H ve Şeker İ (2016). Malatya ilindeki süt sığırcılık işletmelerinde yetiştiricilerin demografik özellikleri ve işletmedeki üreme, sürü sağlığı ve hijyen konularında bilgi düzeylerinin belirlenmesi, Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 32 (2), 101-108.
- Soyer G (2014). Aydın ili süt sığırcılığı işletmelerinde gübre yönetim uygulamaları ve bitkisel üretimde gübre kullanım olanaklarının geliştirilmesi. Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarımsal Yapılar ve Sulama Anabilim Dalı Aydın.
- Şeker İ, Tasalı H ve Güler H (2012). Muş İlinde Sığır Yetiştiriciliği Yapılan İşletmelerin Yapısal Özellikleri, FÜ Sağ. Bil. Vet. Derg, 26 (1): 09-16.
- Taşcan M (2008). Trakya Bölgesinde Mevcut Süt Boru Hatlı Sağım Makinelerinin Yapısal Özelliklerinin Belirlenmesi. Yüksek Lsans Tezi, Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilim Dalı Tekirdağ.
- Tilki M, Sarı M, Aydın, E, Işık S. ve Aksoy A (2013). Kars İli Sığır İşletmelerinde Barınakların Mevcut Durumu ve Yetiştirici Talepleri: I. Mevcut Durum, Kafkas Üniversitesi Veterine Fakültesi Dergisiİ, 19 (1): 109-116.
- Yamane T (1967). Elemantary Sampling Theory, Prıntıce-Hall. Inc. Engle Wood Clifts. NT.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Ziraat Mühendisliği |
| Bölüm | Araştırma Makaleleri |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 31 Aralık 2020 |
| Gönderilme Tarihi | 20 Ağustos 2020 |
| Kabul Tarihi | 20 Eylül 2020 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2020 Cilt: 1 Sayı: 2 |
Uluslararası Hakemli Dergi