Profil

Araştırmacılar Ahmet Emirmustafaoğlu

Ahmet Emirmustafaoğlu Dr. Öğr. Üyesi Bolu Abant izzet Baysal Üniversitesi

Yayın 2 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 4 TR Dizin Atıf 10

2 Yayın

10 Hakemlik

4 CrossRef Atıf

10 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Süt Teknolojisi Peynir teknolojisi Yoğurt teknolojisi Sütlü tatlılar Kızartılan peynirler

Kurum

Bolu Abant izzet Baysal Üniversitesi

Popüler Yayınları

ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1559

Yayınlar

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Hakemlik

Yayınlar

ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1559

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.

Uzmanlık Alanları

Kurum

Popüler Yayınları

4

1

1559

Yayınlar

0

1347

1

1559

Hakemlik

Yayınlar

4

1

1559